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Übernachten & Geniessen in historischen Mauern

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Historische Hotels Europa - Historic Hotels Europe

 

 
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Calendarium Culinarium
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Begleiten Sie uns durch ein Jahr mit Gauklerei und „kurtzweyliger“ Unterhaltung, mit Wissenswertem über Wein und Köstlichkeiten seines Ursprungslandes oder mit einem genussvollen Abend mit dem Wasser des Lebens – dem irischen Whiskey.

 

Unser Veranstaltungsprogramm als .pdf zum Download:

 


 

 

 
Krimi-Dinner
"Die Hochzeit in Schwarz" 

15.02.2019

"Die Nacht des Schreckens "

21.12.2018 | 01.03.2019 | 26.04.2019

"Ein Leichenschmaus" 

30.08.2019

"Der Teufel der Rennbahn"

01.09.2019 

Ein außergewöhnlicher Abend für Erbberechtigte, Detektive, Edgar Wallace und mindestens eine Leiche.

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Wein und mehr

05.04.2019 | 14.06.2019 | 13.09.2019

Weinkulinarische Themenreihe

Wir beginnen unsere Themenabende an der Spanien - Baron de Ley Ahr und besuchen dort das Traditionsweingut Meyer Näkel. Spitzenweine von den 13. September – Südafrika steilsten Lagen aber auch so manche joint - Stellenbosch ventures erwarten uns. Im Juni geht es in die Sonne Spaniens zu den Weingütern der Baron de Ley Gruppe, welche sich über die iberische Halbinsel erstrecken. Im Spätsommer reisen wir dann mit viel Freude nach Südafrika und genießen die Weine des Stellenbosch. An allen drei Abenden genießen Sie eine moderierte Verkostung der Weine der verschiedenen Weinbaugebiete und die kulinarischen Besonderheiten der Regionen in Form eines vier gängigen Menus.

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Kabarett-Dinner

29.03.2019 | 13.12.2019

Hettwich geht aus...
... und gönnt sich was Feines!

Die Attendorner Kabarettistin Hettwich vom Himmelsberg beginnt ihr Gourmet-Programm „Fake News in der Nudelsuppe“ im Kreuzgewölbe der Vorburg.

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Kriminal-Bankett

16.02.2019 | 13.04.2019

Das Amulett des Kreuzritters

Anno domini 1199: Ritter Georg von Bouillon, bekannt als leidenschaftlicher Verfechter der Kreuzzugsidee, ist verschollen. Als sein Amulett, das er stets bei sich trug, blutverschmiert am Hofe auftaucht, ist es klar: Freunden und Anverwandten muss sein Tod in würdiger Weise offenbart werden. Natürlich gehören Sie, werter Gast, zu diesem erlesenen Kreise und werden Zeuge von Raffgier und Missgunst, wie sie nunmehr offenbar werden in der gräflichen Familie. Jeder versucht auf seine Weise Profit aus dem vermuteten reichen Erbe zu schlagen.

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Grillgenuss-Seminar

15.02.2019 | 14.03.2019 | 18.04.2019 |
02.05.2019 | 16.05.2019 | 29.05.2019 |
19.06.2019 | 27.06.2019 |

Mit der Sauerländer BBCrew

Exklusive Grillschulung

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Kulinarische Burgführung

03.05.2019 | 27.09.2019

Ein Rundgang durch die Gemäuer der Burg - Geschichte, Genuss und Feinsinn.

Zusammen mit dem Stadtarchivar der Hansestadt Attendorn, Otto Höffer, führen wir Sie genussvoll durch die Geschichte der Burg Schnellenberg. ...

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The Castle‘s Whisky Time

01.11.2019 | 02.11.2019 | 08.11.2019 | 09.11.2019

Cask – Whisky und das Fass

Was wäre Whisky ohne Fassreifung? Wasserklar und dazu auch noch sprittig! Ohne Holz und Fass kein guter Whisky! Welchen Einfluss haben unterschiedliche Hölzer, die Größe und der vorherige Inhalt der Fässer wirklich?  ...

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Rum-Tasting

18.10.2019

Rum – die wahre Liebe der Piraten und Seeleute!
Ebenso wie ein vergessener Schatz scheint auch Rum immer mehr aus den verstaubten Ecken der Bar wieder an das Tageslicht zu kommen. Doch warum erst jetzt? ...
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Gin-Tasting

15.03.2019

Gin – From Mother‘s Ruin to Gin 4.0

Gin ist “in”! Wer hat noch nie einen Gin Tonic getrunken und wer diskutiert heute nicht über die Rolle des Gins im G&T und seine besondere geschmackliche Vielfalt?...

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Schnellenberger Biertasting

15.11.2019 | 16.11.2019

Winter- und Weihnachtsbiere

Passend zur Jahreszeit beschäftigen wir uns in diesem Jahr mit dem Thema der Saisonbiere. Im Grunde handelt es sich beim Begriff „Winterbier“ nicht um einen eigenen Bierstil, sondern lediglich um eine umfassende Beschreibung von Bieren, die eher um die Weihnachtszeit herum getrunken werden ...

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Rittermahl

06.12.2019

Eine Tafeley - stilvoll anders.

Lassen Sie sich vom Ensemble Kurtzweyl in die Zeit der Ritter, Herolde und Spielleute entführen...

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